- 駐車場有
地元のおばちゃんから鉄砲漬けを教わろう
鉄砲漬けを作ってみましょう。地元のおばちゃんに教わりながら作ります。漬けた鉄砲漬けは家に帰ってご家族で味わってください。試食交流会ではおばちゃん達の漬物を食べながら漬物談義で盛り上がりましょう！
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駒ヶ根
美肌をつくるビタミンレシピ
- 開催日
- 10月21日(日)、11月17日(土)
- 食事付
- 駐車場有
お料理が楽しくなる！元気な心と体を作る美味しいレシピ
美肌になりたい人、健康になりたい人、食べ物が元気な心と身体を作ってくれます。
「美味しくて栄養価が高い」「内側からキレイになれる」「簡単で美味しい」料理を一緒に作りましょう。
ミニ食育講座つきで脳にも刺激を・・・♡
PS お土産付きです。
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- 開催日
- 10月22日(月)、11月07日(水)、11月12日(月)
- 食事付
- 駐車場有
chocotanと作る里山の田舎パン
チョコタン料理長直伝で自然酵母パンの手ほどきを受け薪釜でパンを焼きます。旬の地野菜、こだわりのマイヤーレモンを使った料理を用意して、お気に召すままトッピング。お昼はみんなで素敵なオープンサンドパーティー♪石釜の薪まで地産地消にこだわった みなこい ならではのパン作りを体験しませんか？
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- 開催日
- 10月23日(火)
- 駐車場有
イタリアントマトで作る本格・シンプルトマトソース
イタリア保存食に欠かせないシンプルレシピのトマトソースを作りましょう。ソースを使った応用レシピのお話や、興味深いイタリアの食文化を楽しみましょう。
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駒ヶ根
「そば福玄」によるそば打ち教室
- 開催日
- 11月13日(火)、11月14日(水)
- 駐車場有
あなたもそば打ち名人！
おいしい新そばの季節！自分で打ったそばの味は格別です！
水まわしから切りまで、親切丁寧に指導させていただきます。
完成したそば（約５人前）は、お持ち帰りいただき、ご家庭でお召し上がりください。
イーラ開催日カレンダー
2012年 10月
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
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| 21----------- | 22------ | 23------ | 24--- | 25--- | 26----- | 27--------- |
| 28------- | 29-- | 30---- | 31---- |
2012年 11月
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1------ | 2-------- | 3-------- | ||||
| 4------- | 5----- | 6--------- | 7------ | 8---- | 9----- | 10----------- |
| 11------------- | 12----- | 13------ | 14----- | 15------- | 16----- | 17--------- |
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| 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
プログラム有り - プログラム数
お問い合わせ
プログラム予約に関することは
TEL：0265-86-6780
（飯島町観光協会）
イーラ全般に関することは
TEL：0265-89-1055
信州伊那里泊覧会イーラ実行委員会
（エコツアー杜のなか内）
受付時間10:00～17:00（平日）