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美味!!アルプスサーモン・ランチの会♪

開催日
10月22日(月)、10月30日(火)
会場
飯島文化館 調理室
集合場所
飯島文化館 駐車場
  • 食事付
  • 駐車場有
  • 乗り物移動

飯島町特産アルプスサーモンの美味しい食べ方教えます。

まず初めにアルプスサーモンの棚田養魚場を見学します。その後、そこで育ったアルプスサーモンを使った料理方法を伝授。
和風・洋風どちらもメニューにあります。もちろんプロの味を堪能して頂けます。家庭でも簡単に作れるレシピ付き。皆様、是非一緒に地元アルプスサーモンを楽しみましょう!

料金
2,500円
定員
15名 最少催行人員 8名
予約番号 [ 12-42 ]

地図

スケジュール

  • 08:15
    集合・受付
  • 08:30
    養魚場見学
  • 09:15
    調理講習
  • 11:00
    ランチ

主催・案内人・講師、イメージ紹介

星野 晃伸

星野 晃伸食べ物を通して飯島町の元気を引き出す、生粋の料理人です。
飯島町公民館活動・男性料理教室「おやじ専科」主催者。

詳細情報

予約番号 12-42
プログラム名 美味!!アルプスサーモン・ランチの会♪
開催日 10月22日(月)、10月30日(火)
開催時間 08:15~13:00
集合場所 飯島文化館 駐車場
上伊那郡飯島町飯島2489
会場 飯島文化館 調理室
料金 2,500円
予約締切
定員 15名
最少催行人員 8名
幼児同伴 不可
駐車場 有り (無料)
持ち物 エプロン、ハンドタオル、My箸、(お持ち帰り容器)
服装等  
注意事項 棚田養魚場見学があるので、歩きやすい靴でお越し下さい。
食べきれなかった場合は、個人の責任においてお持ち帰りも可能です。
備考  
案内人 星野 晃伸
主催 割烹料理 和泉屋
イーラプログラムレポートブログ ガイドブックを見る 2012年9月28日金曜日 WEBは朝0時より、TEL・FAXは朝10:00より予約スタート プログラムのご予約方法はこちら イーラのサポーターを募集しています

お問い合わせ

プログラム予約に関することは
TEL:0265-86-6780
(飯島町観光協会)

イーラ全般に関することは
TEL:0265-89-1055
信州伊那里泊覧会イーラ実行委員会
(エコツアー杜のなか内)

受付時間10:00~17:00(平日)

 

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